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咖啡振动筛如何筛分
发表人:新乡市利星机械有限公司 发表时间:2011-04-30 技术支持
咖啡振动筛如何筛分
咖啡豆经过烘焙,烘焙有很多种,烘焙好,研磨成粉,   可直接冲泡,或煮,根据研磨可分为粗研磨、中研磨、细研磨与极细研磨:咖啡粉
粗研磨:研磨程度:类似一般黑胡椒粉粒大小   
中研磨:研磨程度:砂砾状咖啡
细研磨:研磨程度:如细砂般大小   
极细研磨:研磨程度:较麦粉稍粗一点。
颗粒振动筛筛选 
 在家里做咖啡,你要用九十二到九十六度的水。假如真的煮的话,   假如是用一百度以上的水,会把咖啡的味道给烫坏了(跟沏茶一个道理)。   1、要用适合您的咖啡做法的咖啡粉(不通的做法有不通的咖啡粉的粗细)。   2、要用92-96度的水。 用小型家用咖啡机器-咖啡要通过过   滤纸或金子过滤网 Filter Coffee 使用十克咖啡,来预备一百七十五毫   升咖啡(大约六盎斯,大部分人认为这是标准咖啡杯的容积)。   用量应适于每个人的口味。切记只往咖啡器中注入冷水,假如实 用热水,有损坏咖啡器的危险。   3、咖啡粉的粗细程度:通过振动筛过滤或锅炉网:中度 冲咖啡器(也叫冲茶器或压榨壶)French Press Coffee 每壹佰七十五毫升咖啡需用十克咖啡。注重不要放太多的水。(最好是用你喝咖啡的杯子加水,需要多少杯咖啡就加多少杯水)。让咖啡浸水三到四分钟。然后把压 实器放下。根据个人口味调节。
辨别咖啡粉的好坏
  一、开包前首先闻一下咖啡袋的排气孔,好的咖啡有股咖啡的清香气,   不好的咖啡各种各样的不好的气味都有,大部分都是那种焦糊味,   不过卖那种咖啡的人一般会糊弄咱老百姓,美其曰:“咖啡就是那个味”。   
二、开包后咖啡咖啡粉的颜色与颗粒,咖啡粉
一般好的咖啡粉大小颗粒均匀,颜色均一;   不好的咖啡粉不是颗粒大小不一就是颜色不均,有的黑有的黄等等。   
三、好的咖啡喝起来润滑,不涩,果酸味很容易接受,喝下去后香气直冲大脑。   不好的咖啡很难喝,有的发涩,有的太酸,有的就是难以形容的难以下咽,这都不是好咖啡。   一般在选择咖啡粉时,理解第一条就不会选到不好的咖啡粉了。
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